En lyxig detalj på en snöig fredag

Vet ni vad som är lyx? Det är tid att kunna värma sin mat i ugn istället för i micro. Det blir en enorm skillnad som jag tyvärr har svårt att sätta ord på. Men microvärme känns som en vattnig, kemisk attackvärme som försvinner efter några minuter. I ugnen får maten behålla sin smak och konsistens och värmen är rund och mjuk och har fått leta sig in genom maten långsamt.
Tyvärr har jag använt min micro alldeles för ofta. Nästan varje morgon faktiskt, när jag väljer att äta gröt till frukost. Tro det eller ej, jag fullkomligt älskar konsistensen på havregrynsgröt och de få morgnar då jag faktiskt tagit mig tid att laga gröten på spisen blir jag alldeles lycklig av hur mycket godare det faktiskt kan bli. Men så är jag ju lat och får lite ångest av tanken på att behöva diska en kastrull extra om dagen. Notera att jag har diskmaskin. Precis. Så lat är jag.
Idag värmde jag min lunch i ugnen. Exakt samma komposition som gårdagens middag men idag vitlöksfräste jag spenat till och hackade valnötter och strödde över. Mycket kärlek. Tänk på det. Mat utan kärlek smakar inte lika bra. Speciellt inte om den kommer från micron.

Kommentarer
Postat av: emilia

ugn är mkt bättre! här skiner solen :D var bor du?

2011-03-19 @ 17:22:16
URL: http://espot.blogg.se/
Postat av: Louise

Hej Marie!



Tack för din kommentar. Stekpannan fyller funktionen att göra öven undersidan av pajen krispig i och med att den är en sådan kort tid i ugnen. Men jag skulle kunna tänka mig att det går precis lika bra utan den nu när jag tänker efter :) Lycka till! /Louise

2011-03-19 @ 19:00:02
URL: http://laureniuslouise.blogg.se/
Postat av: Anonym

ugn är bäst!

2011-03-20 @ 13:38:48
URL: http://ellinorejonsson.blogg.se/
Postat av: Emilia

Åh, var ligger vintagebutikerna? :)

2011-03-20 @ 17:00:35
URL: http://espot.blogg.se/
Postat av: Nathalie

vad tycker du om min drömoutfit idag?:D

http://liborius.blogg.se/2011/march/underbar-kjol.html#comment

2011-03-20 @ 17:21:37
URL: http://liborius.blogg.se/
Postat av: Anechka

Håller med, synd bara att man blir så lat av micro. På med strålningsskyddet! Ugn är bäst! Love you.

2011-03-21 @ 22:07:40
URL: http://vagabonddiaries.blog.ru/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0